● Ingredients
Una caixa metal.lica de color negre ( si no la trobeu d’aquest color la podeu pintar amb pintura “negre mate”) /Una rajola ceràmica/ 10 gots de iogurts de vidre.
● Funcionament.
El funcionament és molt fàcil. Agafeu 1 litre de llet i un iogurt, ho barregeu tot be amb una batedora o amb unes varetes. Ompliu els gots amb la barreja i poseu els gots dintre de la caixa, on prèviament haureu introduït la rajola ceràmica.
Tanqueu la caixa i la poseu entre 6 o 8 hores a ple sol, si pot ser en un lloc on no li toqui el vent, millor resguardat a la part baixa del terrat.
La temperatura exterior té que estar entre els 22o i 25 o com a mínim, ja que si no a dintre de la caixa no arribarien fins els 40 º que es el que es necessita perquè els iogurts quallin.
(Aneu en compte amb les ombres, procureu que les 6 o 8 hores li doni sempre el sol).
I al cap d’aquestes 6 8 hores ja tindreu uns iogurts ben bons !!!!!
Busqueu un lloc ben assol.leiat
Al cap de 8 hores els iogurts ja estan fets
Como instalar una nevera (y/o congelador) y hacerla mas ecológica, consumiendo menos energía.
Al link del titol teneu l’explicació
Link de la página de l’ajuntament de Barcelona
panxacontenta 